4月30日，國家質(zhì)檢總局局長李長江在深圳考察時(shí)強(qiáng)調(diào)，要對食品質(zhì)量安全實(shí)施有效監(jiān)管，堅(jiān)決杜絕重特大食品安全問題發(fā)生，同時(shí)要抓好長效機(jī)制建設(shè)，努力從根本上解決食品質(zhì)量安全問題。

    考察中，李長江用“四重”高度概括和充分肯定了深圳市質(zhì)監(jiān)局的食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作：一是重點(diǎn)突出，二是重心下移，三是重拳打擊，四是重在落實(shí)。

    李長江針對當(dāng)前食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，強(qiáng)調(diào)要著重抓好以下幾方面。一是不負(fù)眾望，重點(diǎn)抓好食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)管工作。從去年的阜陽奶粉事件到今年的蘇丹紅事件，表明食品質(zhì)量安全不但是影響消費(fèi)的大問題，而且是直接關(guān)系到社會穩(wěn)定的重要問題。食品監(jiān)管職能的調(diào)整，充分體現(xiàn)了黨中央、國務(wù)院對質(zhì)檢系統(tǒng)的高度信任，必須舉全系統(tǒng)之力，打好這場攻堅(jiān)戰(zhàn)，絕不能辜負(fù)黨中央、國務(wù)院的信任和期望。二是抓好當(dāng)前，著眼長遠(yuǎn)。當(dāng)前，要堅(jiān)決杜絕重特大食品安全問題發(fā)生，絕不能再出現(xiàn)震動(dòng)全國、影響全局的食品質(zhì)量安全問題，作為監(jiān)管部門，我們責(zé)無旁貸。要對重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行扎實(shí)有效的監(jiān)管，使造假窩點(diǎn)和造假企業(yè)無處生存。同時(shí)，要抓好長效機(jī)制建設(shè)，努力營造良好的消費(fèi)環(huán)境，從根本上解決食品質(zhì)量安全問題。三是創(chuàng)新機(jī)制，重在治本。深圳市質(zhì)量技監(jiān)局通過電子監(jiān)管系統(tǒng)、巡查員制度等新機(jī)制的探索，為科學(xué)、正確決策和快速反應(yīng)提供了依據(jù)，這些都是很好的創(chuàng)新措施。李長江強(qiáng)調(diào)，在行政資源相對不足的條件下，要通過創(chuàng)新工作機(jī)制提高工作有效性，在發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，重在創(chuàng)新，重在改革，重在發(fā)展，重在提高。四是發(fā)揮優(yōu)勢，做好表率。食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)，深圳是改革開放的前沿，一定要發(fā)揮優(yōu)勢，繼續(xù)努力，力爭在工作創(chuàng)新上起到表率作用、示范作用，探索并總結(jié)出成熟有效的經(jīng)驗(yàn)在全國推廣應(yīng)用。